1. Présentation de Grand Frais : Grand Frais est une enseigne de magasins spécialisée dans la vente de produits frais, principalement des fruits, légumes, produits laitiers, viandes, poissons, épicerie et produits du terroir. Avec un concept axé sur des produits de qualité, souvent issus de circuits courts, l’enseigne connaît un fort développement en France et à l’international.
2. Coût d’ouverture d’une franchise Grand Frais :
- Investissement initial : L’investissement pour ouvrir une franchise Grand Frais est compris entre 700 000 € et 1,2 million d’euros. Ce montant varie en fonction de la taille du magasin et de son emplacement. Cela inclut :
- Le coût de la construction ou de la rénovation du local
- L’achat de matériel et d’équipements
- Le stock initial
- La formation
- Les frais de publicité et de communication
- Droits d’entrée : Le droit d’entrée pour ouvrir une franchise Grand Frais est d’environ 25 000 €.
- Revenus et rentabilité : Un magasin Grand Frais génère généralement un chiffre d’affaires annuel compris entre 3 et 5 millions d’euros, en fonction de sa taille et de son emplacement. La rentabilité dépend largement de la gestion de l’espace et de la qualité du service client.
3. Exigences pour ouvrir une franchise Grand Frais :
- Profil du franchisé : Grand Frais recherche des entrepreneurs ayant une expérience dans la gestion d’entreprise, de préférence dans le secteur de la distribution, du commerce de détail, ou de l’agroalimentaire. La capacité à gérer une équipe et à respecter les standards de l’enseigne est essentielle.
- Capacité financière : Le franchisé doit démontrer sa capacité à financer l’investissement initial et à supporter les frais de fonctionnement de son point de vente. Un apport personnel d’environ 200 000 à 300 000 € est souvent requis.
- Emplacement : L’emplacement doit être stratégique, avec une surface de vente allant de 800 m² à 1 500 m² dans des zones à fort passage. L’emplacement idéal se situe en dehors des zones commerciales saturées et dans des zones à potentiel de croissance.
4. Processus d’ouverture de la franchise Grand Frais :
- Étape 1 : Prise de contact et rencontre avec le franchiseur
Le processus commence par la soumission d’une demande via le site web de l’enseigne ou un contact direct avec un conseiller de Grand Frais. Une première rencontre permet de discuter des conditions et de l’opportunité de la franchise. - Étape 2 : Étude de faisabilité et plan d’affaires
Un plan d’affaires détaillé doit être soumis, comprenant les prévisions financières, l’analyse de marché et l’emplacement envisagé. Le franchiseur aide dans cette phase pour évaluer la viabilité du projet. - Étape 3 : Sélection de l’emplacement et accord de franchise
Une fois le projet validé, l’emplacement du futur magasin est déterminé. Si l’emplacement répond aux critères, un contrat de franchise est signé. - Étape 4 : Formation et ouverture du magasin
Avant l’ouverture du magasin, le franchisé et ses équipes suivent une formation intensive qui couvre tous les aspects de la gestion de magasin, de la gestion des produits, à la logistique et au service client. Cette formation dure environ 2 à 3 mois. - Étape 5 : Suivi post-ouverture
Une fois ouvert, le franchisé bénéficie du soutien continu de la tête de réseau, incluant des visites régulières, des mises à jour de produits, des outils marketing, et un accompagnement dans la gestion du magasin.
5. Avantages de la franchise Grand Frais :
- Concept éprouvé :
Le modèle économique de Grand Frais a fait ses preuves avec un réseau en forte expansion en France. L’enseigne bénéficie d’une bonne réputation dans le domaine de la vente de produits frais et locaux. - Support et accompagnement :
Le franchiseur offre un accompagnement complet, de la sélection de l’emplacement à la gestion du magasin. Le franchisé bénéficie aussi de formations continues. - Puissant réseau :
Le réseau Grand Frais est solide et permet aux franchisés d’accéder à des conditions avantageuses auprès des fournisseurs et une visibilité importante sur le marché. - Rentabilité à long terme :
Grâce à la qualité des produits et à la fidélité des clients, la franchise Grand Frais peut offrir une rentabilité solide sur le long terme.
6. Marques partenaires :
Grand Frais travaille avec une large gamme de marques partenaires pour ses produits, incluant des producteurs locaux, des fournisseurs de produits frais et des marques renommées dans les secteurs alimentaires et non alimentaires.